مجله اینترنتی روزانه

/

آشپزی

/

طرز تهیه بستنی سرخ شده

[ طرز درست کردن بستنی سرخ شده, درست کردن بستنی سرخ شده, طرز تهیه بستنی سرخ شده, نحوه درست کردن بستنی سرخ شده, سایت آشپزی, آموزش آشپزی, طرز تهیه انواع بستنی, تهیه بستنی سرخ شده, ]

طرز درست کردن بستنی سرخ شده,تهیه بستنی سرخ شده

طرز تهیه بستنی سرخ شده

مواد لازم برای 4 نفر برای بستنی سرخ شده :

بستنی وانیلی 2 لیوان
کورن فلکس (برشتوک) 1 لیوان
دارچین 1/2 قاشق چایخوری
پودر نارگیل 1/3 لیوان
شیر 1 قاشق چایخوری
تخم مرغ 1 عدد
عسل به مقدار لازم

طرز تهیه بستنی سرخ شده :

کورن فلکس را داخل کیسه ای بریزید و بکوبید تا خرد شود سپس با پودر نارگیل و پودر دارچین مخلوط کنید.

با استفاده از اسکوپ یا هر وسیله دیگری بستنی ها را به شکل گرد قالب بزنید و داخل سینی قرار دهید و حداقل به مدت 1 ساعت در فریزر بگذارید تا سرد و سفت شوند.

تخم مرغ و شیر را مخلوط کنید و با چنگال بزنید تا کف کند، بستنی ها را از فریزر خارج کنید و به نوبت در تخم مرغ و سپس مخلوط کورن فلکس بزنید و تمام سطح بستنی را خوب بپوشانید و به مدت 3 ساعت داخل فریزر قرار دهید.

روغن را داخل ماهیتابه بریزید تا داغ شود سپس بستنی ها را از فریزر خارج کنید و سریع داخل روغن بیندازید تا سرخ شوند ( برای هر بستنی 20 ثانیه زمان کافیست )، پس از آماده شدن می توانید بستنی را همراه با عسل، خامه، سس شکلاتی و … سرو کنید.

گردآوری: بخش آشپزی بیتوته